В статье рассмотрен зарубежный опыт государственного регулирования продовольственного рынка. Установлено, что международная торговля продовольственными товарами призвана не только стимулировать экономический рост, решать задачи продовольственной безопасности, способствовать ликвидации нищеты, бедности, но и формировать здоровый образ жизни населения и рациональное отношение к использованию водных, земельных ресурсов, опосредованно тормозить процесс деградации земельных угодий, бороться с последствиями изменения климата, то есть прямо или косвенно способствовать достижению не только экономических и социальных целей, но и экологических целей устойчивого развития. Определено, что воздействие сельского хозяйства на окружающую среду, здоровье человека, а также взаимовлияние между сельским хозяйством и изменениями климата обычно игнорируются при формировании международной торговой политики.
The article considers the foreign experience of state regulation of the food market. It has been established that international trade in food products is designed not only to stimulate economic growth, solve food security problems, contribute to the elimination of poverty, poverty, but also to form a healthy lifestyle of the population and a rational attitude to the use of water and land resources, indirectly slow down the process of land degradation, combat the effects of climate change, that is, directly or indirectly contribute to the achievement of not only economic and social goals, but also the environmental goals of sustainable development. It is determined that the impact of agriculture on the environment, human health, as well as the interaction between agriculture and climate change are usually ignored in the formation of international trade policy.