МЕТОДИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ АНАЛИЗА ЗАТРАТ И СЕБЕСТОИМОСТИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ПРОДУКЦИИ
DOI:
https://doi.org/10.25806/uu12-12021125-133Ключевые слова:
Анализ, затраты, себестоимость, сельскохозяйственная продукция, рентабельность, растениеводство, животноводствоАннотация
Аннотация
В статье рассматриваются методические основы анализа затрат и себестоимости сельскохозяйственной продукции, подробно раскрыта и проанализирована структура затрат, входящих в себестоимость продукции на примере данных бухгалтерской финансовой отчетности сельскохозяйственной организации. Описана классификация факторов себестоимости продукции, а также предложена блок-схема анализа исследуемого сегмента учета. В ходе исследования представлена динамика качественных показателей оценки эффективности использования расходов, а также рассчитаны показатели, характеризующие прибыльность (рентабельность) сельскохозяйственной организации. Рассмотрены основные резервы снижения себестоимости продукции растениеводства и животноводства. Предложены основные направления снижения затрат и себестоимости сельскохозяйственной продукции.
Список литературы
Войтоловский Н.В., Калинина А.П. , Мазурова И.И. Экономический анализ: учебник для бакалавров / под редакцией Н.В. Войтоловского, А.П. Калининой, И.И. Мазуровой. 4-е изд., перераб. и доп. М.: Издательство Юрайт, 2018. 548 с.
Зотов В.П. Комплексный экономический анализ хозяйственной деятельности : учебное пособие : в 2 частях. Кемерово : КемГУ, Часть 2, 2009. 192 с.
Кубарь М.А. Анализ затрат как эффективный метод управления сельскохозяйственной организацией // Вестник Донского государственного аграрного университета. 2020. № 4-2 (38). С. 82-88.
Толпегина О.А., Толпегина Н.А. Комплексный экономический анализ хозяйственной деятельности. В 2 ч. Часть 2: учебник и практикум для академического бакалавриата. 3-е изд., перераб. и доп. М.: Издательство Юрайт, 2019. 182 с.
Шадрина Г.В. Управленческий и финансовый анализ: учебник и практикум для вузов. М.: Издательство Юрайт, 2020. 316 с.
