ОЦЕНКА ПОТЕНЦИАЛА СНИЖЕНИЯ РИСКОВ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ЗЕРНОВЫХ И ЗЕРНОБОБОВЫХ КУЛЬТУР В САРАТОВСКОЙ ОБЛАСТИ

Abstract

В работе проводится оценка уровня погодно-климатического риска возделывания зерновых и зернобобовых культур в Саратовской области. Авторами представлен обзор факторов риска, в наибольшей степени оказывающих влияние на результаты деятельности производителей зерна. В основу исследования положена гипотеза о зависимости уровня риска и устойчивости производства от способа хозяйствования. По результатам анализа выборочной совокупности хозяйств Левобережья и Правобережья Саратовской области установлено, что основным фактором утраты урожая в хозяйствах области являлась полная гибель посевов на части засеянных площадей. Также установлена связь между величиной прямых затрат, урожайностью и риском. Авторы рассматривают комплекс мероприятий и инструментов снижения рисков производства и повышения эффективности деятельности сельскохозяйственных товаропроизводителей.