TO IMPROVE THE ACCOUNTING OF THE COST OF PRODUCING BAKED GOOD
DOI:
https://doi.org/10.25806/uu3-22021330-336Статья поступила в редакцию: 12.04.2021
Статья опубликована: 13.04.2021
Keywords:
basic production, accounting and management accounting, cost items, baked goods, costing, costAbstract
Reliable information in the accounting of production costs allows managers, managers, other users of enterprises to make the right operational management and financial decisions. In this article, the author discusses the organization of accounting for the cost of production of baked goods, calculating the cost of production at bakeries
Информация о публикации
Финансирование: Исследование выполнено без привлечения внешнего финансирования, если иное не указано авторами.
Вклад авторов: Все авторы внесли существенный вклад в подготовку статьи, ознакомились с окончательной версией рукописи и одобрили ее к публикации.
Конфликт интересов: Авторы заявляют об отсутствии конфликта интересов, если иное не указано в публикации.
Правообладатель: Издательский дом «Академический».
Лицензия: Статья распространяется на условиях лицензии Creative Commons Attribution 4.0 International (CC BY 4.0).
Машиночитаемый файл метаданных: JATS XML
References
Аншба В.Ш. Отраслевое пособие по учету и калькулированию себестоимости продукции (работ, услуг) на предприятиях хлебопекарной промышленности – М: ЗАО ЭЦ «Руссия», 2012-160 с.
Багаев И.В. Формирование показателей сводного учета и контроль затрат на производство // Все для бухгалтера. – 2015. - № 1. – С. 16-19.
Бондаренко В.И. Программа аудита сельскохозяйственных товаропроизводителей, предприятий общественного питания и хлебопечения // Аудитор. - 2013.- № 12, с.23
Жукова, А. Ю. Особенности системы нормативного учета затрат «Стандарт-кост» / А. Ю. Жукова, Е. В. Булавина, Л. П. Гусева. — Текст : непосредственный // Молодой ученый. — 2015. — № 7.3 (87.3). — С. 17-20. — URL: https://moluch.ru/archive/87/17106/
Долгих Т.С. Особенности элементов системы бухгалтерского управленческого учета хлебопекарных предприятий
// Международный бухгалтерский учет .- 2014. – № 19. – С. 6-7.
Керимов, В.Э. Бухгалтерский управленческий учет/ В.Э. Керимов. — М.: Дашков и К, 2017. — 484 c.
Лысенко, Д.В. Бухгалтерский управленческий учет / Д.В. Лысенко. — М.: НИЦ ИНФРА-М, 2019. — 478 c.
Методические рекомендации по планированию, учету и калькулированию себестоимости продукции на хлебопекарных предприятиях" (утв. Минсельхозпродом РФ 12.01.2000) //СПС «Консультант плюс».
Шегурова, В. П. Учет расходов на производство хлебобулочной продукции в ОАО «Саранский хлебокомбинат» / В. П. Шегурова, О. В. Коробкова. — Текст : непосредственный // Молодой ученый. — 2014. — № 1 (60). — С. 450-452. — URL: https://moluch.ru/archive/60/8752/
Шегурова, В. П. Учет затрат и калькулирование себестоимости продукции в производстве пищевых продуктов / В. П. Шегурова, О. В. Коробкова. — Текст : непосредственный // Молодой ученый. — 2013. — № 5 (52). — С. 416-420. — URL: https://moluch.ru/archive/52/6941/
